A l'occasion du mois sacré de Ramadan, la direction du commerce et de la promotion des exportations de la wilaya d'Oran a lancé une campagne nationale de sensibilisation et de prévention contre le gaspillage alimentaire. Placée sous le slogan « Ensemble pour un Ramadan sans gaspillage », cette initiative vise à encourager une consommation responsable et à réduire le gaspillage des denrées alimentaires. Le coup d'envoi de cette campagne a été donné dès le premier jour du Ramadan au marché de proximité du Palais des Expositions, à Medina Djedida.

Cet événement a réuni plusieurs organismes et associations engagés dans la lutte contre le gaspillage et la sensibilisation des citoyens. Parmi les participants figuraient la direction de l'environnement, les services de la gendarmerie nationale, le laboratoire de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, ainsi que la direction de la solidarité et de l'action sociale.

D'autres acteurs tels que la direction de la jeunesse et des sports, les Scouts musulmans algériens, le centre d'enfouissement technique des déchets, l'organisation algérienne de protection du consommateur et de son environnement, ainsi que l'association professionnelle des commerçants et des forces productives ont également pris part à cette initiative. L'objectif principal de cette campagne est de sensibiliser les citoyens à une consommation plus responsable et de les inciter à réduire le gaspillage alimentaire.

Pour ce faire, des brochures ont été distribuées et des conseils pratiques ont été donnés aux consommateurs. L'accent a été mis sur l'importance de planifier ses achats, d'éviter l'excès de nourriture et de mieux gérer la conservation des produits alimentaires afin d'éviter leur détérioration prématurée.

En outre, les organisateurs ont tenu à rappeler l'impact d'une alimentation déséquilibrée sur la santé. Il a été particulièrement recommandé de limiter la consommation de sucre, de sel et de matières grasses, des éléments souvent surconsommés durant le Ramadan et pouvant entraîner des complications de santé.

A travers cette campagne, les autorités et les associations locales espèrent inculquer une prise de conscience collective et encourager les citoyens à adopter des comportements alimentaires plus responsables. Le gaspillage alimentaire constitue un défi majeur, notamment en période de Ramadan, où les achats impulsifs et les excès alimentaires sont fréquents. Cette initiative, qui se poursuivra dans plusieurs endroits stratégiques de la wilaya, vise à changer les habitudes de consommation et à promouvoir une gestion plus équilibrée des ressources alimentaires. Grâce à la mobilisation des différentes parties prenantes, cette action s'inscrit pleinement dans une dynamique de préservation des ressources et de solidarité, des valeurs essentielles du mois de Ramadan.