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Yaghmoracen: Saisie de plus de 1.800 kg de viande blanche impropre

par J. Boukraa

Dans le cadre de leurs efforts constants pour protéger les consommateurs et assurer la santé publique, les autorités locales d'Oran, en collaboration avec la police de l'environnement et de l'urbanisme, l'organisation de protection des consommateurs et les services vétérinaires, ont récemment mené une opération d'envergure visant à contrôler la qualité des produits alimentaires disponibles sur le marché. Lors de cette opération conjointe, les autorités ont découvert et saisi près de 1.800 kilos de viande impropre à la consommation humaine à Yaghmoracen. Les saisies comprennent 937 kilogrammes de poulets stockés dans des conditions inadéquates et ne répondaient pas aux normes sanitaires requises pour la consommation humaine, 700 kilogrammes de dindes qui étaient également en mauvais état et ne pouvaient pas être vendues en toute sécurité aux consommateurs ainsi que 57 kilos d'abats impropres à la consommation. Toutes ces marchandises alimentaires étaient considérées comme impropres à la consommation humaine en raison du non-respect flagrant des conditions essentielles de conservation, d'hygiène et de réfrigération nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire.

Il est particulièrement inquiétant de noter que cette viande était transportée dans des camions ne respectant pas les normes de sécurité alimentaire, ce qui aurait pu mettre gravement en danger la santé des consommateurs. Tous ces produits ont été immédiatement retirés du marché afin d'éviter tout risque pour la santé des citoyens. Des mesures légales appropriées ont été prises à l'encontre des individus ou des entreprises responsables de la mise en vente de ces produits non conformes. Cette opération rappelle également l'importance pour les consommateurs de rester vigilants lors de leurs achats et de signaler toute activité suspecte ou produit non conforme aux autorités compétentes. Pour rappel, la semaine passée, pas moins de 325 kilos de viande blanche et d'abats impropres à la consommation ont été saisis au quartier Yaghmoracen dans la commune d Oran lors d'une opération conjointe impliquant la police de l'environnement, l'organisation de protection des consommateurs et les services vétérinaires à Oran. Parmi les produits confisqués, on compte 253 kilogrammes de poulet, 25 kilogrammes de viande de dinde et 47 kilogrammes de tripes « Osbane ». Les produits confisqués ont été destinés au parc zoologique d'Oran.

Ces actions visent à garantir la sécurité des citoyens en empêchant la vente de produits potentiellement dangereux pour la santé. Les mesures légales nécessaires ont été prises à l'encontre des contrevenants responsables de la commercialisation de ces produits non conformes. Ces actions de répression ont pour objectif premier de protéger la sécurité alimentaire des citoyens en évitant la distribution et la vente de produits potentiellement dangereux.