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Tiaret: Tension sur le lait en sachet

par El-Houari Dilmi

La mercuriale s'est quelque peu emballée en ce début de Ramadhan, avec des prix qui ne sont pas à la portée des bourses moyennes. Jugez-en : la pomme de terre a atteint 120 DA le kilo jeudi dans les marchés de la ville de Tiaret, la tomate à 150 DA, les haricots verts à 500 DA, le concombre à 200 DA, ou encore la laitue à 120 DA. Seul l'oignon est cédé à 30 DA le kg. Mais le véritable problème en ce mois de carême, reste le fameux sachet de lait. Si la situation s'est quelque peu stabilisée avant le mois de Ramadhan, la tension est de retour ces derniers jours, obligeant certains citoyens à se réveiller à l'heure… du laitier, pour décrocher un hypothétique sachet. La situation est encore plus difficile à Karman, dans la proche banlieue Est de Tiaret où la population se plaint d'un manque de lait en sachet depuis plus de quinze jours. Pourtant, Tiaret dispose d'une unité de production de lait relevant du groupe Giplait. Avec une production de 100.000 litres/jour, la laiterie "Sidi Khaled" n'arrive pas à couvrir les besoins du marché local. D'aucuns, dans le besoin urgent d'un litre de lait pour leurs enfants, ouvrent leur porte-monnaie sans rechigner comme c'est le cas pour ce retraité qui confesse avoir acheté un litre de lait en pack pour la modique somme de 150 DA !