Le ministre du Commerce et de la Promotion des exportations, Tayeb Zitouni, a tenu une rencontre de concertation et d'évaluation avec les acteurs de la filière café, au cours de laquelle il a rassuré les importateurs et les transformateurs de café que « les compensations leur seront versées selon les délais convenus », a indiqué un communiqué du ministère.

Lors de cette rencontre, tenue dimanche au siège du ministère, et qui a porté sur les nouvelles mesures prises en vue de garantir l'approvisionnement du marché national en café, aux prix fixés, les participants ont fait part de leur « plein engagement pour un approvisionnement régulier du marché, à travers l'importation du café en quantités suffisantes, ce qui permettra de remédier à toutes fluctuations dans la disponibilité de cette matière destinée à la consommation », selon le communiqué du ministère.

Le ministre a, par ailleurs, souligné l'impératif de prendre « toutes les mesures » pour assurer la disponibilité des marchandises et des produits de consommation en prévision du mois de Ramadhan, appelant les opérateurs économiques et les commerçants « à coordonner et à intensifier leurs efforts, à contribuer à la régulation du marché et à lutter contre les pratiques illicites ». Cette rencontre qui s'inscrit dans la série de rencontres de concertation organisées par le secteur avec les partenaires et les professionnels, a vu la participation du président du Conseil du Renouveau économique algérien (CREA), et du Secrétaire général (SG) de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA), Issam Bedrissi, selon le communiqué du ministère du Commerce.

En visite à Constantine mardi dernier, Zitouni a dénoncé « les pratiques des réseaux mafieux opérant dans le secteur de l'importation ». Ces derniers jours, certains produits de large consommation connaissent une hausse des prix sur le marché, comme la pomme de terre qui oscille entre 80 et 110 DA ou encore la tomate cédée ce lundi jusqu'à 280 DA.

Et pour stabiliser un marché en proie à des perturbations cycliques, le ministère du Commerce compte recourir aux grandes surfaces commerciales comme outil efficace pour réguler l'approvisionnement du marché national et contrôler les prix. « De telles surfaces constituent un des outils sur lesquels il faut compter pour assurer l'approvisionnement régulier du marché en produits et réduire le nombre d'intermédiaires dans le processus de distribution, à même de garantir des prix concurrentiels et de lutter contre la spéculation », a expliqué Tayeb Zitouni.

A ce titre, il a fait savoir que ses services avaient commencé à encadrer l'activité des grandes surfaces commerciales : « nous allons entamer la préparation du cadre juridique spécifique à ces surfaces ainsi qu'aux centres d'achat, tout en facilitant les procédures pour attirer les investisseurs », a-t-il dit. « Le marché national va bientôt connaître l'accès d'investisseurs algériens et étrangers, au domaine des grandes surfaces commerciales, et des centres d'achat et de distribution », a-t-il ajouté.