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Belgaïd: Saisie de 200 kg de viande blanche impropre à la consommation

par J. B.

Dans le cadre de la protection de la santé publique, une sortie sur le terrain a été organisée par le bureau de l'hygiène et de la salubrité publique de la commune de Bir El Djir en collaboration avec l'association de la protection du consommateur. Au cours de cette sortie, environ 200 kg de viande de volaille, jugée non conforme aux normes sanitaires et donc impropre à la consommation humaine, ont été saisis dans un établissement à caractère alimentaire à Belgaïd. Cette quantité considérable de viande, qui représentait un risque sérieux pour la santé publique, a été immédiatement acheminée vers le zoo. En plus de cette saisie, des démarches légales ont été enclenchées contre les contrevenants responsables de la mise sur le marché de ces viandes avariées.