Durant cette période de
canicule qui favorise les intoxications alimentaires, les forces de police de
la sûreté de la wilaya de Sidi Bel Abbès redoublent
de vigilance. Selon un communiqué de la cellule de communication de la sûreté
de wilaya, une opération de contrôle à travers des boucheries de la ville s'est
soldée par la saisie de 521 kg de viande, dont 177 kg ont été jugés, après
constat du vétérinaire, impropres à la consommation et l'autre partie était
conservée dans des conditions qui ne répondent pas aux normes de la chaîne de
conservation des produits alimentaires. La viande a été détruite en présence
des services du commerce et des vétérinaires. Une procédure judiciaire a été
établie à l'encontre de 6 personnes, précise le communiqué de la police.