«Tous les services concernés sont pleinement disponibles pour la mise en œuvre du plan de soutien à l'approvisionnement en produits de large consommation en prévision du mois sacré du Ramadhan », a assuré, hier mercredi, le directeur général du Contrôle et de la Réglementation des activités au ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, Ahmed Mokrani.

S'exprimant sur les ondes de la Radio nationale, le représentant du département de Tayeb Zitouni, a indiqué que « le travail du Comité tripartite, a permis de prendre des mesures proactives permettant de contrôler le marché et de suivre les itinéraires de stockage », précisant que le Comité tripartite est supervisé par le ministre du Commerce en personne et composé des secrétaires généraux des secteurs du Commerce, de l'Agriculture et de l'Industrie. Mokrani a également expliqué que ses services, au niveau du ministère du Commerce, ont « commencé les préparatifs très tôt avant le mois de Ramadhan, en coordination avec tous les départements ministériels concernés tels que l'Agriculture et l'Industrie, tous les offices responsables du contrôle et de la distribution, en plus de l'implication de tous les acteurs dans le processus de production, y compris les opérateurs économiques et les associations de protection des consommateurs », a-t-il souligné. « En raison des fluctuations observées dans les prix de la semoule dans certaines wilayas du pays, il a été décidé d'augmenter les quotas des usines de production semoule de 20 %, passant ainsi de 40 à 60%, et il en va de même pour les produits de base tels que le sucre et l'huile », a encore rassuré l'invité de la Radio.

Huile de table et sucre: augmenter la production à 4.000 tonnes/ jour

En ce qui concerne les produits alimentaire de large consommation, tels que les pommes de terre, les oignons et l'ail, le directeur général du Contrôle et de la Réglementation des activités au ministère du Commerce, a affirmé que le ministère du Commerce «travaille actuellement en coordination avec le ministère de l'Agriculture pour contrôler le marché des produits agricoles de grande consommation», ajoutant que «106 mille tonnes de pommes de terre ont été stockées pour éviter la pénurie ou la hausse des prix, durant le mois de Ramadhan, en plus du stockage de 30.000 tonnes d'oignons secs et environ 10.000 tonnes d'ail, qui seront déstockés progressivement en fonction de la situation du marché », a-t-il expliqué.

Des licences accordées à 59 importateurs de viande rouge

En ce qui concerne les viandes, l'hôte de la Radio a révélé que des licences ont été accordées à 59 importateurs de viandes rouges et que « l'importation de plus de 111.000 tonnes de produit est prévue durant le mois sacré ». Ahmed Mokrani a enfin indiqué que la nouvelle carte nationale pour la distribution de lait subventionné, commercialisé à 25 dinars, a été achevée, et que les quotas de production ont été augmentés de 14.000 à 21.000 tonnes.