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![]() ![]() ![]() ![]() Dans le cadre de la lutte contre les pratiques
commerciales illicites, les gendarmes dépendant du groupement territorial de
Tipasa ont procédé, en compagnie de représentants des directions du commerce
des wilayas de Tipasa et d'Alger, à des contrôles au niveau du marché de dindes
dans la commune de Douaouda et sur le bord d'une
route située dans la commune de Zaâtria (Alger). Sur
place, les gendarmes et les agents de contrôle de la qualité ont constaté que
la commercialisation de la viande de dinde n'obéissait à aucune règle d'hygiène
et de stockage (chambres froides inexistantes). Devant ces manquements flagrants
aux conditions d'hygiène, les gendarmes ont procédé à la saisie de 1.715
kilogrammes de viande de dinde proposée à la vente, 15 dindes vivantes d'un
poids total de 255 kilogrammes et la destruction de 85 kilogrammes de viande de
dinde impropre à la consommation humaine. Neufs tables servant à la
présentation de la viande ont aussi été saisies par les services concernés qui
ont relevé 87 infractions à l'encontre des vendeurs, dont le non-respect des
conditions d'hygiène pour des produits de consommation humaine et la
non-possession de registre de commerce.
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