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Oran :
Un nouveau recensement des éleveurs de la wilaya: Des dispositions pour booster l'élevage des vaches laitières
par J. Boukraâ ![]()
Une
vaste opération de recensement des éleveurs de vaches laitières a été lancé par
la direction des Services agricoles, dans le cadre des dispositions prises pour
la mise a niveau de la filière ?élevage' et plus
particulièrement la production du lait cru de vache. Ce recensement concerne
les éleveurs qui désirent bénéficier de l'aide de l'Etat. Selon des sources
proches de la direction de l'Agriculture, cette opération vise à apporter une
aide en aliments du bétail. Elle sera de l'ordre de 4 kg par tête et par jour.
Nos sources indiquent que ce recensement, établi chaque semestre, vise à
améliorer la production de lait et de la productivité de cette filière sur
laquelle comptent les pouvoirs publics, afin de relever le défi de se défaire
de l'importation de poudre de lait. Plus de 2.000 producteurs de lait sont
recensés, à Oran, et livrent 4 laiteries industrielles. Fin 2015, le
gouvernement a décidé de nouvelles mesures, en faveur des éleveurs et des
opérateurs de la filière ?lait' en augmentant la subvention du lait cru et en
encourageant l'investissement, dans la production laitière et de
l'alimentation. Ces mesures ont été arrêtées suite à un processus de dialogue
et de concertation engagé par le ministère avec les représentants des éleveurs
de bovins laitiers et des professionnels de la filière ?lait'. En réponse à la
préoccupation des éleveurs, relative à l'accès à l'aliment du bétail et à la
régulation du marché de ce produit, il a été décidé d'approvisionner,
directement les éleveurs. C'est l'Office algérien interprofessionnel des
céréales (OAIC) et l'Office national d'aliments de bétail (ONAB) qui veilleront
à ce que les minoteries exécutent cette décision. Aussi , pour répondre aux
préoccupations des éleveurs de bovins laitiers et préserver les investissements
existants, le gouvernement a décidé que le prix de référence du litre de lait
cru de vache soit fixé à 50 DA, à savoir 36 DA le prix de cession du lait cru
aux laiteries et 14 DA de subvention de l'Etat, contre respectivement 34 DA et
12 DA auparavant.
L'augmentation de la subvention (14 DA) vise à inciter les éleveurs à produire un lait de qualité, sain et marchand. Le but est d'encourager le développement de la production locale de lait et sa collecte à travers 3 principaux programmes, à savoir : la promotion de la collecte du lait cru, l'incitation à la réalisation de mini- laiteries et enfin le développement de la production de lait cru par la promotion de l'insémination à la ferme et la promotion de l'investissement à la ferme. La filière d'élevage bovin et de production du lait, dispose de quelque 21.000 vaches dont 10.000 vaches laitières produisant plus de 40 millions de litres/an. Un taux de 50% de la quantité produite a été collecté, faisant d'Oran, wilaya pilote dans la collecte du lait au niveau national. Les services concernés œuvrent à collecter le maximum de la quantité produite et les exploiter dans les unités de transformation pour leur pasteurisation. Plusieurs autres mesures on été prises par l'Etat pour encourager cette filière. Pour les éleveurs qui ont recours à l'insémination artificielle, ils pourront bénéficier d'une aide s'élevant à 75% du coût. Les éleveurs disposant de 12 vaches laitières et plus peuvent bénéficier d'un financement à concours de 50% des installations d'étables, d'équipements d'irrigation et de matériels de récolte et de 30% pour les matériels laitiers. |