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Khroub: Alerte à l'abattoir

par M. Abdelyakine

Malgré les travaux de réhabilitation dont il a fait l'objet durant l'année 2009, l'abattoir communal du Khroub qui date de l'ère coloniale est loin de faire l'unanimité chez ses utilisateurs et notamment les bouchers et les chevillards de la région constantinoise.

 Selon l'inspecteur de la santé animale de la daïra du Khroub que nous avons rencontré hier, «la situation de l'abattoir communal du Khroub est peu reluisante». En effet selon ce responsable, cette structure présente des défaillances qui peuvent se répercuter sur la santé des citoyens en raison notamment de l'incinérateur qui malheureusement ne fonctionne pas à cause d'un problème d'électricité. Une situation qui persiste malgré les réclamations et autres écrits aux responsables locaux pour sa prise en charge, ajoute notre interlocuteur. Ce dernier déplore aussi l'utilisation des salles de remise des animaux en attente d'abattage à d'autres fins, tel que le dépôt des déchets animaliers, ainsi que les peaux des bêtes et autres immondices, le tout jeté pêle-mêle à même le sol. D'autre part, l'égout d'assainissement qui est souvent obstrué par les déchets, déborde aux abords de l'abattoir, créant un véritable marécage impossible à traverser. Sur un autre volet, nous indique encore ce responsable, «des abats enlevés sur les animaux malades et qui n'ont pas été incinérées, peuvent être utilisés par des tierces personnes pour consommation ou commercialisation». Contacté par nos soins pour en savoir davantage sur la situation de l'abattoir communal, le président de l'APC du Khroub, M Hmaizia Seddik, a déclaré «qu'effectivement, l'incinérateur souffre d'un problème électrique, et pas plus loin qu'aujourd'hui mardi, dira-t-il, j'ai envoyé une équipe pour procéder à sa réparation ». Et d'ajouter « qu'en ce qui concerne les salles de remise des bêtes, j'a donné des instructions pour qu'elles en soient débarrassées».