Les éléments de la 1ère sûreté urbaine d'Aïn El Kebira, relevant de la sûreté de wilaya, ont saisi 29,278 quintaux de viande rouge impropre à la consommation humaine, a appris l'APS auprès de ce corps constitué. Le responsable de la cellule de communication de la sûreté de wilaya de Sétif, le commissaire de police Mohamed Ferahta, a fait savoir que lors d'une sortie de terrain qui les a menés dans différents espaces commerciaux d'Aïn El Kebira, les policiers ont découvert un entrepôt d'où se dégageaient des odeurs désagréables.

Une première inspection de l'entrepôt a permis aux éléments de la 1ère sûreté urbaine d'Aïn El Kebira de découvrir que ces remugles provenaient d'une chambre froide clandestine, a précisé la même source. En coordination avec le parquet, les policiers ont perquisitionné les lieux, mettant la main sur une quantité de viande rouge (locale et d'importation) d'un poids de 29,278 quintaux, stockée dans la chambre froide, a-t-on ajouté, soulignant que le propriétaire des lieux, âgé de 47 ans, ne dispose d'aucun document l'autorisant à pratiquer cette activité.

Soumise à un contrôle vétérinaire, la viande saisie a été reconnue avariée et impropre à la consommation, ce qui a conduit à sa destruction, selon la même source.

Un dossier pénal a été élaboré à l'encontre du prévenu, soupçonné de «mise en vente de produits avariés et impropres à la consommation humaine», sans respect des conditions d'hygiène, a-t-on conclu.