Les services du bureau d'hygiène communal, dans le cadre de la protection de la santé du consommateur, ont saisi 350 kg de viande avariée transformée en viande hachée et congelée, de saucisse. Une seconde opération effectuée par la même commission a visé les marchés où 83 kg de viandes ont été retirés des étals.

Les marchands contrevenants ont été sanctionnés.