La direction
de la formation et de l'enseignement professionnels de la wilaya de Tlemcen, a
organisé hier, une journée d'études, au profit des directeurs des ressources
humaines des hôtels Ibis, les Zianides, Renaissance,
la Tafna et de l'EGTT ainsi que les représentants des d'agences de voyage et de
tourisme et guides de tourismes et artisans, sur la mise en œuvre et
l'adaptation de ses programmes de formation aux besoins de l'économie nationale
notamment dans le secteur du tourisme et de l'artisanat de la wilaya, en vue de
les doter en main-d'œuvre qualifiée suffisante. Au cours de son allocution
d'ouverture prononcée au niveau de l'institut national spécialisé dans
l'artisanat traditionnel, l'hôtellerie et le tourisme d'Imama,
à l'occasion de cette journée, le directeur de la formation professionnelle de
la wilaya de Tlemcen, Miloud Miloudi, a affirmé que «
le tourisme et l'artisanat constituent aujourd'hui un levier efficace pour la
réalisation des objectifs de croissance durable, de résorption du chômage et de
réduction de la pauvreté ». « Il permet également à concrétiser un
développement durable dans ses trois dimensions : économique, sociale et
environnementale. Pour être recruté dans le secteur du tourisme, il faut avoir
acquis certaines compétences, des qualités humaines et avoir vécu des
expériences sur le terrain. C'est pourquoi, dans le cadre de
la nouvelle stratégie adoptée par le ministère de la formation et de
l'enseignement professionnels, de nouvelles spécialités ont été adoptées par
notre direction dans la branche du tourisme et l'hôtellerie et de la
restauration, tels la réception, le management d'hôtel, la production
culinaire, l'hébergement, guide touristique local, animation et gestion
touristique, cuisine traditionnelle, pâtisserie, boulangerie, viennoiserie ?
Dans la spécialité de l'artisanat, on peut citer, les spécialités de la
bijouterie, maroquinerie, dinanderie, poterie, céramique, sculpture sur bois et
plâtre, tissage, habit traditionnel, broderie, décoration sur verre, sculpture
sur marbre et pierres », ajoute-t-il. Par ailleurs, des ateliers portant
sur le thème du tourisme, la restauration et l'hôtellerie et l'artisanat
traditionnel ont été organisés lors de cette journée qui s'est tenue en
présence de Maameri Hamouda,
directeur du tourisme, et Otmane Boussaid,
directeur de la chambre d'artisanat et des art.
Selon le chef service du
partenariat de la DFP de Tlemcen, Omar Bouziani, une
journée d'études sur la fabrication de chaussures sera organisée, mercredi
prochain, au siège du siège de la DFP et ce, suite à la demande pressante des
artisans des métiers de chaussure, qui ont un besoin pressant dans les
spécialités de coupeurs, piqueurs, modélistes? Cette demande a été exprimée par
les artisans eux-mêmes, lors de la visite effectuée par le wali de Tlemcen
Youcef Bechlaoui, à l'unité de fabrication de
chaussures, située dans la commune de Tlemcen, pour satisfaire la qualité des
services et des produits de cette unité, diversifier les produits et explorer
d'autres spécialisations dans la fabrication de chaussures.