En dépit des mesures prises pour lutter contre la commercialisation des produits impropres à la consommation, certains individus attirés par le gain facile n'hésitent pas à enfreindre la loi et à s'adonner à des pratiques illégales et dangereuses pour la santé des consommateurs. Avant-hier, jeudi, et lors d'une opération de contrôle lancée par les éléments de la police de l'urbanisme et de la protection de l'environnement (PUPE) relevant de la sûreté de daïra d'Es-Sénia, pas moins de 233 kg d'abats et de têtes d'ovins impropres à la consommation ont été saisis.

Un contrôle routier entrepris dans le périmètre de compétence a permis aux policiers d'intercepter un véhicule non aménagé et ne répondant pas aux normes pour le transport et la conservation des viandes.

Les éléments de la PUPE ont découvert que le chauffeur n'était en possession d'aucun document délivré par le service vétérinaire attestant la qualité de la viande ovine. Ils ont aussi relevé le non-respect des conditions d'hygiène. Par ailleurs, le contrôle effectué par le service vétérinaire a confirmé que la viande est impropre à la consommation humaine. Celle-ci a été remise au parc zoologique et des procédures ont été lancées à l'encontre du contrevenant.