«Les mesures prises dans le cadre des préparatifs pour garantir l'approvisionnement du marché en produits agricoles et alimentaires pendant le mois de Ramadhan, dont celles concernant la distribution de produits subventionnés, comme l'huile de table, la semoule et le lait en sachet, qui ont connu au début du mois sacré quelques perturbations, ont donné des résultats», selon Ahmed Mokrani, directeur de la Régulation des marchés au ministère du Commerce, qui était hier l'invité de la Radio nationale Chaine 1. L'invité de la radio a précisé qu'une «quantité supplémentaire de 5.000 tonnes de lait en poudre a été distribuée aux laiteries», ce qui a permis d'assurer une «stabilité de la disponibilité de ce produit dans toutes les wilayas».

Ahmed Mokrani rappelle que «les services du ministère du Commerce et de la promotion des exportations ont lancé très tôt la préparation pour le mois de Ramadhan, en établissant notamment un programme d'approvisionnement des marchés et par la création de 488 marchés de proximité sur un total de 551 prévus, ainsi qu'un programme de contrôles durant ce mois». A ce sujet, l'intervenant explique que «9.000 agents ont été mobilisés pour le contrôle des produits et des pratiques commerciales, avec une organisation des interventions pour correspondre aux plus forts moments des activités commerciales, y compris durant la nuit, ainsi que le contrôle des magasins de stockage et des chambres froides afin que les quantités soient mises sur le marché pour les rendre disponibles aux consommateurs et assurer une stabilité des prix». Le même responsable a indiqué qu'une importance a été accordée aux «contrôles à la source», c'est-à-dire «au sein des unités de production».

Concernant les «produits importés», des contrôles ont été également effectués «au niveau des 25 inspections aux frontières» et un «renforcement des contrôles au niveau du Centre Algérien du Contrôle de la Qualité et de l'Emballage (CACQE), pour effectuer toutes les analyses des échantillons, notamment durant le week-end», ainsi que les «contrôles au niveau des minoteries et des laiteries» pour «s'assurer du niveau d'utilisation des quantités supplémentaires destinées au marché durant cette période».

Quant aux résultats des contrôles, le directeur de la Régulation des marchés au ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, a fait part de données concernant la spéculation et le contrôle général.

Concernant le bilan du contrôle général, les services du ministère du Commerce ont noté, durant les dix premiers jours de Ramadhan, «quelque 53.586 interventions dans la chaîne de production et de distribution des différents produits, ayant permis de constater 8.659 infractions, et de dresser 7.995 procès-verbaux de poursuite judiciaire, ainsi que la saisie de 395 tonnes de produits impropres à la consommation ou ne répondant pas aux normes de stockage dont le montant est estimé à plus 51 millions de dinars, en plus d'un montant de 94,6 millions de dinars pour absence de facturation», ajoute l'intervenant. Les agents de contrôle ont également proposé «la fermeture de 303 commerces pour non-respect des conditions de vente et de stockage des produits», affirme encore M. Mokrani.