Une quantité de 574 kg de viande impropre à la consommation a été saisie lors d'une opération de contrôle menée par les services de la police dans la localité de Sidi El Bachir relevant de la commune de Bir El Djir. En effet, ce contrôle effectué en présence de la commission d'hygiène de l'APC de Bir El Djir, les services du commerce et l'association de la protection des consommateurs a ciblé plusieurs commerces et a permis de lever plusieurs infractions en rapport avec la conformité et l'hygiène. Il a été constaté l'absence des normes d'hygiène les plus élémentaires, le non respect de la chaîne de froid et surtout la non conformité du registre de commerce avec l'activité exercée. Le service vétérinaire a souligné lors du contrôle que la viande est impropre à la consommation. Le contrevenant fera l'objet de procédures conformément à la loi.