Les brigades mobiles de la direction du Commerce de la wilaya d'Oran, ont saisi lors de 4 opérations de contrôle, près de 400 kg de viande et d'abats impropres à la consommation humaine.

Cette campagne effectuée en fin de semaine dans les communes d'Oran, Es Sénia, Bir El Djir et Sidi Chami entre dans le cadre de la Protection de la santé des consommateurs et la lutte contre les intoxications alimentaires. Une partie de la viandé a été remise au Parc zoologique de la wilaya, alors que 12 kg d'abats avariés ont été détruits. Plusieurs infractions liées au manque d'hygiène, vente de viande sans certificat vétérinaire, ont été relevées lors de ces sorties qui ont touché des restaurants et de établissements à caractère alimentaire.

Des mesures ont été prises à l'encontre des contrevenants. Malgré l'arsenal de lois portant sur la protection du consommateur, certains commerçants sans scrupules, continuent d'écouler des produits alimentaires avariés au détriment de la santé du consommateur.

Plusieurs anomalies, comme l'absence d'hygiène, non conformité des locaux ont été constatés, lors de ces contrôles. Un phénomène qui constitue une réelle menace pour la santé publique. Les viandes blanches et rouges sont classées en 2ème position en ce qui concerne les causes des intoxications alimentaires. Malgré ce risque, certaines pratiques, pourtant interdites, semblent avoir la peau dure.

D'autre part la Commission de la santé, de l'hygiène et de la protection du consommateur de la commune d'Oran en collaboration avec les éléments de la police, a intensifié ces sorties sur le terrain. La 1re sortie de cette commission, qui a entamé ses fonctions le 1er janvier 2022, a ciblé des restaurants et des fast-foods de la rue commerçante ?Akid Lotfi'. Accompagnés d'éléments de l'Organisation algérienne de protection et d'orientation du consommateur et de son environnement (APOCE) et de la direction du Commerce et d'un vétérinaire de la direction des Services agricoles (DSA), les membres de la Commission ont saisi, lors de cette sortie qui a touché 5 restaurants, 1 tonne de viandes avariées et 2 autres tonnes de denrées alimentaires impropres à la consommation humaine.