La Commission de la santé,
de l'hygiène et de la protection du consommateur de la commune d'Oran vient
d'effectuer une autre saisie de produits avariés destinés à la restauration
rapide au quartier «El Ohtmania» Maraval. Cette
dernière, épaulée par des éléments de la police relevant de la 15ème Sûreté
urbaine, du Dr vétérinaire de la commune d'Oran, des agents de la direction du
Commerce et l'Association de la protection du consommateur ont saisi 170 kg de
viandes, 20 kg de poisson et 50 kg de pomme de terre épluchées, impropres à la
consommation. Cette opération a touché 2 restaurants et 1 magasin de poissons.
Ces commerces ont été proposés à la fermeture car ne répondant pas aux
conditions d'hygiène nécessaires à ce genre d'activité. La semaine dernière une
quantité de près de 4 tonnes de viande, poulet ,
fromage et autres aliments avariés a été saisie à El Akid
, Es Sénia et Oran dans des opérations de contrôle et
de lutte contre les intoxications alimentaires menées par les mêmes services .