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El Othmania: Saisie de viande, de poisson et de pomme de terre impropres à la consommation

par J. Boukraa

La Commission de la santé, de l'hygiène et de la protection du consommateur de la commune d'Oran vient d'effectuer une autre saisie de produits avariés destinés à la restauration rapide au quartier «El Ohtmania» Maraval. Cette dernière, épaulée par des éléments de la police relevant de la 15ème Sûreté urbaine, du Dr vétérinaire de la commune d'Oran, des agents de la direction du Commerce et l'Association de la protection du consommateur ont saisi 170 kg de viandes, 20 kg de poisson et 50 kg de pomme de terre épluchées, impropres à la consommation. Cette opération a touché 2 restaurants et 1 magasin de poissons. Ces commerces ont été proposés à la fermeture car ne répondant pas aux conditions d'hygiène nécessaires à ce genre d'activité. La semaine dernière une quantité de près de 4 tonnes de viande, poulet , fromage et autres aliments avariés a été saisie à El Akid , Es Sénia et Oran dans des opérations de contrôle et de lutte contre les intoxications alimentaires menées par les mêmes services .