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Bir El Djir ouest: Une tonne de viande blanche impropre à la consommation saisie

par K. Assia

Dans le cadre de la lutte contre la commercialisation des produits impropres à la consommation, les éléments de la Brigade de la protection de l'environnement, en collaboration avec les éléments de la Brigade de la gendarmerie de Bir El Djir ouest, ont saisi une quantité de 10 q de viande blanche (poulets) impropre à la consommation. En effet, c'est au cours d'un contrôle effectué dans la zone de compétence que les gendarmes ont intercepté la quantité saisie, à bord d'un camion, ne répondant pas aux normes d'hygiène. L'enquête a révélé que le propriétaire n'avait pas de registre de commerce, ni de certificat vétérinaire, attestant la qualité de la viande. Les conditions de transport sont également non conformes ce qui explique la saisie de la viande. Par ailleurs, le contrôle du service vétérinaire a révélé que la viande est impropre à la consommation. Une enquête a été ouverte.