Une
tentative de commercialisation de viande blanche impropre à la consommation
vient d'être déjouée par les éléments de la brigade de la protection de
l'environnement relevant du groupement de la gendarmerie d'Oran.
Une
quantité dépassant les deux quintaux de viande de poulet ne répondant pas aux
normes d'hygiène a été saisie avant-hier, lors d'une tournée de contrôle
effectuée sur le CW102 reliant Hassi Labiod à la commune de Sidi Chahmi.
Les gendarmes ont intercepté un camion et après vérification des documents, ils
ont découvert à son bord une quantité de 270 kg de viande blanche. L'enquête a
révélé l'absence de registre de commerce et l'absence du certificat du
vétérinaire. Les gendarmes ont fait appel aux services vétérinaires qui ont
révélé que la viande était impropre à la consommation. Par ailleurs,
d'importantes saisies de viandes blanche et rouge impropres à la consommation
ont été effectuées, ces derniers mois, à Oran pour absence d'hygiène et absence
de la chaîne de froid.