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Bouira: Saisie de 980 kg de viandes blanches

par Farid Haddouche

Les vétérinaires de l'inspection des services agricoles (DSA) appuyés par les éléments de la police de la sûreté de Bouira, viennent de saisir une quantité de 980 kg de viandes blanches de volaille, dinde et abats. Cette production avicole dont la provenance n'a pas été justifiée, se trouvait dans les locaux des commerçants du marché couvert de la ville de Bouira. Cette marchandise qui a été soumise au contrôle, en présence des vétérinaires de l'inspection des services agricoles (DSA) et des agents de la police, a révélé qu'elle ne comportait pas d'étiquetage, donc sa provenance reste inconnue Le défaut des certificats sanitaires a été également observé par les vétérinaires de la DSA. Il a été encore révélé que certains certificats sanitaires qui ont été présentés par les mis en cause ont été jugés non conformes aux normes réglementaires et, de ce fait, à la consommation, d'où la décision immédiate de saisie de cette quantité de viande qui a été exécutée par les forces de police. La marchandise confisquée fut directement acheminée au centre d'enfouissement technique (CET) de Bouira, pour procéder à son enfouissement et à sa destruction. Le dossier des commerçants contrevenants, et qui sont au nombre de 7, a été transmis à la justice qui décidera des poursuites à entreprendre à leur encontre.