Lors d'une opération de
contrôle inopinée menée jeudi au niveau du marché couvert Boumezzou,
au centre-ville, la brigade mixte de lutte contre la fraude, constituée de
policiers et d'agents de la direction du Commerce, a procédé à la saisie de 485
kg de viandes blanches impropres à la consommation. Selon un communiqué de la
cellule des relations publiques de la Sûreté de wilaya, les éléments de la 10e
sûreté urbaine, accompagnés des agents de la direction du Commerce, ont
effectué très tôt dans la journée du jeudi 17 janvier, à 5h 30 mn, une mission
de contrôle au niveau de ce marché couvert situé au centre-ville de
Constantine, et réputé justement dans le créneau de la vente des viandes
blanches, où ils ont procédé à la saisie de 485 kg de viandes blanches
avariées. Ajoutons que cette opération a permis aux contrôleurs d'effectuer
leur mission au moment même où les camions d'approvisionnement ont commencé à
décharger leur marchandise, et les viandes blanches saisies étaient destinées à
l'approvisionnement des marchés situés à Ali Mendjeli.
Et, pour le grand bien de la santé du consommateur, la marchandise saisie a été
détruite, ajoute la même source.