Une étude des
marché de fruits et légumes a été lancée, avant-hier, par la direction
régionale du Commerce d'Oran, à travers les 5 wilayas qu'elle coiffe : Sidi
Bel-Abbès, Mostaganem, Ain Témouchent
et Tlemcen a-t-on appris, hier, auprès de M. Ettayeb
directeur régional du Commerce d'Oran. Cette étude, qui repose également sur
une campagne d'information et de sensibilisation, vient en application des
directives du ministre du Commerce. Elle vise tous les intervenants dans le
marché des fruits et légumes, entre commerçants de gros, mandataires,
détaillants, commerçants de marchés de proximité et même ambulants et porte sur
le respect de l'obligation de l'affichage des prix, tel qu'édicté par la loi.
Cette action est lancée au niveau national, a noté le responsable précisant
qu'elle mobilise, depuis dimanche, plusieurs brigades qui sillonnent tous les
marchés de fruits et légumes, avec pour objectif inciter les commerçants à
afficher les prix des fruits et légumes. Par ailleurs, le second volet de cette
campagne est aussi de s'intéresser, de près, à l'opacité en matière de
transactions commerciales autrement dit connaître comment se font les
transactions depuis le marché de gros, en passant par le détaillant jusqu'au
consommateur. Il est question, donc, de déterminer la traçabilité du produit,
veiller aussi au respect de la transparence de la transaction et connaître, par
la même, si toutes les procédures réglementaires sont respectées, à savoir : la
facturation entre autres. Autant d'éléments qui permettront aux inspecteurs du
Commerce d'identifier le circuit et également de mettre en exergue tous les
facteurs qui ont conduit à cette hausse des prix. Lors d'une réunion, tenue la
semaine dernière, avec l'ensemble des directeurs régionaux, le ministre du
Commerce M. Djellab a mis en avant la nécessité de
désigner des équipes de contrôle qui doivent s'assurer que les commerçants
affichent les vrais prix et suivre la traçabilité des produits agricoles, des
marchés de gros aux marchés de détail, pour mettre un terme aux intermédiaires.
Il a chargé ses services de déterminer les causes qui sont à l'origine de la
hausse des prix, abstraction faite des explications liées à cette période de
l'année appelée « période de soudure », étant en dehors de la phase plateau de
production. Les prix connaîtront une baisse sensible après la récolte de la
nouvelle production des serres. Le département ministériel œuvre, actuellement,
sur trois fronts pour rééquilibrer les marchés, contribuer à la rationalisation
des prix et éviter la spéculation (marchés de gros, marchés de détail et
système de régulation).