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Un régime nutritif rare et très cher: Les malades atteints d'intolérance au gluten en quête de prise en charge sociale

par J. Boukraa

  Les parents des enfants cœliaques de la wilaya d'Oran lancent un cri de détresse quant à la prise en charge de leurs petits. Cette maladie, qui n'est pas encore prise en charge par la sécurité sociale, nécessite un régime nutritif spécifique et rigoureux à vie, d'où toutes les difficultés des familles à supporter les charges, surtout que les aliments sans gluten sont à la fois rares et chers. En effet, un paquet de farine spéciale de 500 g coûte 500 DA. Une quantité d'à peine deux jours. En outre, les biscuits sont cédés à pas moins de 200 DA le paquet. «Même avec ces prix, on éprouve toutes les peines du monde pour trouver l'alimentation sans gluten qui se fait très rare. Surtout qu'un seul producteur de cette farine est recensé en Algérie et il est installé à l'Est du pays», dira une mère de deux enfants cœliaques. Concernant le nombre de malades atteint de cette maladie, on apprend que près de 150 nouveaux cas sont recensés chaque année à Oran. Toutefois, on ne peut avancer de chiffres exacts concernant la fréquence de la maladie dans cette région. La population affectée par une intolérance au gluten fait face à de nombreuses difficultés, notamment le diagnostic tardif de la maladie, le déficit du personnel d'encadrement intermédiaire et assimilé, mais aussi la cherté des produits alimentaires sans gluten. Cette maladie, qui toucherait aussi presque 1 enfant diabétique sur 3, n'est pas, jusqu'à ce jour, très connue. Une maladie qui représente un supplice pour les familles des enfants atteints. Il existe des intolérances au gluten, aux protéines de lait de vache, aux œufs et une longue liste de produits à interdire à cette catégorie de malades. Les produits sans gluten, seule thérapie pour mener une vie normale, sont cédés à des prix astronomiques, quand on a la chance de les trouver. Cette maladie due à des intolérances alimentaires, appelées aussi allergies alimentaires, est très répandue, avec des symptômes qui reviennent souvent tels les maux de tête, les diarrhées aiguës et des ballonnements. C'est une pathologie chronique difficile à prendre en charge. Vivre avec ce problème de santé est un supplice pour les familles des enfants atteints de cette maladie, à surveiller de près pour ne point succomber à la tentation, sans parler du manque et de la cherté des aliments sans gluten qui leur sont destinés sur le marché. Les régimes alimentaires s'avèrent très souvent difficile à suivre surtout pour les enfants. Les malades cœliaques ne sont ni dépendants d'un traitement médical - sauf au début peut-être - ni astreints à un régime alimentaire trop strict comme les hypertendus, les diabétiques ou les ulcéreux. Les parents des enfants atteints de cette maladie appellent les pouvoirs publics pour subventionner leur alimentation pour soulager la facture des médicaments, dus à la prise en charge des complications liées à la maladie. Cette pathologie, due à l'intolérance au gluten, est une maladie inflammatoire chronique du tube digestif associée à des manifestations systémiques auto-immunes. Elle est due à l'hypersensibilité à une protéine, la gliadine du blé (partie toxique du gluten) et aux prolamines apparentées contenues dans d'autres céréales comme le seigle, l'orge et, pour certains, l'avoine. Généralement l'intolérance au gluten se manifeste chez le nourrisson dès l'introduction d'une alimentation variée et plus spécialement de farines. Le danger est réel pour les enfants et réside dans le fait que la diarrhée chronique qui est le principal symptôme de la maladie, va causer, à long terme, un arrêt ou un trouble de la croissance. Cette diarrhée sera évitée en respectant scrupuleusement le régime sans gluten qui est le seul traitement de la maladie cœliaque. Il faut savoir aussi que l'espoir de guérison est d'autant plus grand que le régime est respecté alors que le contraire peut entraîner de sévères rechutes et même causer d'autres maladies plus sérieuses. Le manque de vitamines et de minéraux peut mener à diverses complications.