Le prix du poulet
est quasiment en chute libre. En effet, hier au niveau du marché Boumezzou du centre-ville, les prix affichés tournaient
autour de 250 dinars le kg, voire moins dans le sens où le poulet de deux kg
était cédé à 450 dinars, « mais malgré cela, les clients ne se bousculent pas
pour en profiter ». Remarque lancée par un des vendeurs dépité par cette
situation, qu'il aurait aimé voir grossir le nombre de clients devant son
carreau, qui ne connaît pas plus d'affluence que d'ordinaire. Questionné sur
les raisons de ce recul des prix, il l'imputera aux déclarations de
prédicateurs sur la viande d'un poulet tué par électrocution. Ce qui a fait
enfler la rumeur selon laquelle le poulet n'est pas égorgé mais électrocuté,
déplorera-t-il. En tout cas, en dépit de la rumeur, la situation a fait des
heureux parmi les pères de famille aux revenus modestes, qui, tout en se
félicitant de cette situation, se déclaraient ne rien croire aux prétendues
rumeurs. Toujours dans le registre des baisses de prix, il y a lieu de signaler
celle de la tomate et de la salade, qui sont cédées respectivement à 50 et même
45 dinars et entre 90 et 100 dinars le kg. Idem pour la pomme de terre et les
courgettes qui ont perdu près de 20 dinars, se négociant désormais à 50 et 100
dinars. Pour les haricots verts, les petits pois et les poivrons, les prix sont
stables et ne bougent pratiquement pas. Ils sont vendus respectivement à 320,
160 et 120 dinars le kg. En matière de fruits et à part l'orange cédée 130 DA
et même moins, la mandarine (en fin de saison) a repris déjà les hauteurs et
s'affiche à pas moins de 360 dinars. Les fraises sont à 260 dinars et plus,
même topo pour les pommes locales d'Arris, alors que les bananes sont à 300 et
400 dinars le kg. La sardine pour ce qui la concerne n'a cessé de voir ses prix
grimper depuis le mois de ramadhan dernier et trône désormais sur les cimes de
700 dinars le kg. Les viandes rouges demeurent toujours intouchables pour les
petites bourses, au vu de leurs prix trop élevés, à l'instar de l'agneau qui
s'achète à pas moins de 1.400 et 1.500 dinars, l'entrecôte à 950 et 1.000
dinars, tandis que le merguez à 900 dinars.