Les prix des fruits et légumes s'envolent. Hier sur les marchés de la ville des ponts, de nombreuses ménagères ont eu beaucoup de peine à se mettre quelques produits dans le couffin et ne pas revenir bredouilles. En effet, la quasi-totalité des fruits et légumes affichent des prix «intouchables» et tous à la hausse, à l'exception cependant et une fois n'est pas coutume, de la sardine à cause de certaines rumeurs pourtant démenties.

En ce qui concerne le poulet il stationne toujours à 280 dinars le kilo et ne semble pas bouger. Mais la sardine est victime de la rumeur qui court disant qu'elle souffre de maladie à cause de ces tâches blanches qui sont apparues à l'intérieur de ce produit de la mer très apprécié par les ménages aux bourses modestes. Et ainsi le prix a chuté de 550 dinars jusqu'à 300 dinars le kg et malgré cela il n'y a pas bousculade devant les carreaux, dira un poissonnier. «L'affluence est timide, explique-t-il, en raison de ces rumeurs, mais c'est complètement faux», proteste-t-il.

Pour en revenir aux fruits et légumes, l'ail reprend les hauteurs et trône à pas moins de 800 dinars le kg, les différents haricots blancs, rouges et verts, sont cédés à pas moins de 400 dinars le kg, pour les premiers, 260 et 280 dinars pour les rouges et 200 et 240 dinars le kg pour les verts. La pomme de terre, tubercule très prisée par les ménages et sur laquelle les familles, surtout modestes, se rabattent en général, affiche ostentatoirement les 70 et 80 dinars le kg, la tomate n'est pas non plus du reste et est à 130 et 150 dinars, tandis que la salade se négocie entre 150 et jusqu'à? 300 dinars pour celle dite de meilleure qualité.

Le problème est le même pour la plupart des fruits qui sont à la hausse, à l'instar des pommes cédées entre 350 et 400 dinars, les poires qui se vendent entre 180 et 300 dinars, le raisin entre 200 et 250 dinars, les grenades entre 140 et 180 dinars. Et la mandarine, dont c'est les premières apparitions sur les marchés, est affichée à 500 dinars le kg, sans oublier les dattes à l'instar de déglet Nour, dont le prix est de 550 dinars.

Pour leur part les viandes rouges et certaines espèces de poissons dont le prix du kilo varie entre 1800 et 2000 dinars demeurent largement inaccessibles. Qu'on en juge : les merguez sont offerts pour le prix de 900 dinars le kg, le veau à 950 dinars et l'agneau est proposé entre 1300 et 1500 dinars !