Dans
le cadre de la politique nationale du renouveau agricole et de la mise à niveau
de la filière élevage et plus particulièrement la production de lait de vaches
cru, les Services agricoles ont lancé un nouveau recensement des éleveurs à
travers la wilaya d'Oran, souhaitant bénéficier de l'aide de l'Etat. Selon des
sources proches de la direction de l'Agriculture, cette opération vise à
apporter une aide en aliment de bétail. Elle sera de l'ordre de 4 kg par tête
et par jour. Nos sources indiquent que ce recensement, qui est établi chaque
semestre, vise à améliorer la production de lait et de la productivité de cette
filière sur qui comptent les pouvoirs publics afin de relever le défi de se
défaire de l'importation de la poudre de lait. Plus de 2.000 producteurs de
lait sont recensés, à Oran, et approvisionnent 4 laiteries industrielles. A la
fin 2015, le gouvernement a décidé de nouvelles mesures en faveur des éleveurs
et des opérateurs de la filière ?lait' en augmentant la subvention du lait cru
et en encourageant l'investissement dans la production laitière et l'alimentation.
Ces mesures ont été arrêtées suite à un processus de dialogue et de
concertation engagé par le ministère avec les représentants des éleveurs de
bovins laitiers et des professionnels de la filière lait. En réponse à la
préoccupation des éleveurs, relative à l'accès à l'aliment de bétail et à la
régulation du marché de ce produit, il a été décidé d'approvisionner,
directement, les éleveurs. C'est l'Office algérien interprofessionnel des
céréales (OAIC) et l'Office national d'aliment de bétail (ONAB) qui veilleront
à ce que les minoteries exécutent cette décision. Aussi , pour répondre aux
préoccupations des éleveurs de bovins laitiers et préserver les investissements
existants, le gouvernement a décidé que le prix de référence du litre de lait cru
de vache soit fixé à 50 DA à savoir 36 DA le prix de cession du lait cru aux
laiteries et 14 DA de subvention de l'Etat, contre respectivement 34 DA et 12
DA auparavant. L'augmentation de la subvention (14 DA) vise à inciter les
éleveurs à produire un lait de qualité, sain et marchand. Le but est
d'encourager le développement de la production locale de lait et sa collecte à
travers trois principaux programmes, à savoir : la promotion de la collecte du
lait cru, l'incitation à la réalisation de mini-laiteries et enfin le
développement de la production de lait cru par la promotion de l'insémination
artificielle et la promotion de l'investissement à la ferme. La filière
d'élevage bovin et de production du lait, dispose de quelque 21.000 têtes de
vache dont 10.000 têtes de vaches laitières produisant plus de 40 millions de
litres de lait par an. Un taux de 50% de la quantité produite est collecté,
faisant d'Oran, wilaya pilote, dans la collecte du lait au niveau national. Les
services concernés œuvrent à collecter le maximum de la quantité produite et
les exploiter dans les unités de transformation pour leur pasteurisation.
Plusieurs autres mesures on été prises par l'Etat
pour encourager cette filière. Pour les éleveurs qui ont recours à
l'insémination artificielle, ils pourront bénéficier d'une aide s'élevant à 75%
du coût. Les éleveurs disposant de 12 vaches laitières et plus peuvent
bénéficier d'un financement à concours de 50% des installations d'étables,
d'équipements d'irrigation et de matériels de récolte et de 30% pour les
matériels laitiers.