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TIZI OUZOU: 450.000 quintaux d'olives récoltés

par Naitali H.

La récolte des olives dans la wilaya de Tizi Ouzou a atteint un taux de 70% soit 20.000 des 30.000 ha d'oliveraies, selon un bilan établi par la direction des services agricoles (DSA). La quantité des olives récoltées est estimée à 450.000 quintaux. Tandis que la trituration de cette récolte dans les 170 huileries de la wilaya a donné une production de quelque 2 millions de litres d'huile. Le rendement par hectare est de 17 quintaux alors que la trituration d'un quintal donne des rendements variables, entre 16 à 20 litres. La DSA de Tizi Ouzou table cette année à la fin de la récolte sur une production de plus de 8 millions de litres d'huile.