Pas moins de 12.000 têtes bovines ont été importées, cette année, via le
port d'Oran. Il s'agit des vaches laitières, des génisses, des veaux
d'engraissement, et des veaux d'abattage. Ces bêtes ont été importées de
plusieurs pays européens, comme l'Allemagne, la France et l'Espagne. Le but
de ces importations est d'encourager le développement de la production locale
de lait et sa collecte, à travers trois principaux programmes, à savoir : la
promotion de la collecte du lait cru, l'incitation à la réalisation de mini-laiteries et enfin le développement de la production
de lait cru par la promotion de l'insémination et la promotion de
l'investissement à la ferme. Plusieurs mesures ont été prises par l'Etat pour
encourager cette filière. Pour les éleveurs qui ont recours à l'insémination
artificielle ; ils pourront bénéficier d'une aide s'élevant à 75% du coût de
leurs vaches. Les éleveurs disposant de 12 vaches laitières et plus peuvent
aussi bénéficier d'un financement à concours de 50% des installations
d'étables, d'équipements d'irrigation et de matériels de récolte et de 30% pour
les matériels laitiers. A Oran, la collecte du lait a connu une augmentation,
ces dernières années. 41 millions de litres de lait cru ont été collectés,
durant les 10 premiers mois, de cette année. Cette amélioration a pour origine
plusieurs facteurs et notamment les mesures prises par l'Etat, qui avait
décidé, alors, d'encourager l'intégration du lait cru, dans le système de
production pour réduire la facture de l'importation de la poudre du lait. Pour
inciter les transformateurs à intégrer le lait cru, une prime a été introduite
en plus de la prime d'incitation, déjà en vigueur, aux collecteurs de lait cru.
La wilaya d'Oran dispose de près de 9.000 vaches laitières. Malgré ces
résultats, quelques contraintes, entravent le développement de cette filière.
Outre l'insuffisance d'unités de transformation, la filière est confrontée à la
non disponibilité du fourrage vert, la faiblesse de la diversification des
aliments de bétail, limités au fourrage concentré et aux herbes sèches. Pour
booster la filière du lait, la direction des Services agricoles de la wilaya
d'Oran, a pris toutes les mesures nécessaires pour consacrer 2.000 ha, dans la plaine
de Mleta à la cultures du fourrage vert.