C'est vrai que le
rendement des terres emblavées dépend, en grande partie, des conditions
atmosphériques et de la pluviométrie, mais il y a également la discipline et le
respect de l'itinéraire de culture avec les labours en temps opportun, la
sélection des semences, l'utilisation des engrais à différentes périodes, ainsi
que l'utilisation des désherbants. Dans ce cadre et en prévision de la saison
labours-semailles, la Coopérative des céréales et des légumes secs (CCLS)
d'Oran a mis à la disposition des céréaliers près de 15.400 quintaux de
semences de différentes variétés et une importante quantité d'intrants et
d'engrais dans le cadre du soutien de l'Etat aux producteurs de céréales. Au
titre de la précédente saison, les CCLS ont reçu une quantité de 104.600
quintaux de blé. Pour cette saison 2013/2014, la wilaya d'Oran a enregistré une
baisse de la production céréalière. La récolte de cette saison est estimée à
près de 448.000 quintaux, contre 850.000 quintaux de céréales engrangées dans
la wilaya, la saison écoulée, et plus d'un million de quintaux en 2012. Dans ce
cadre, 64.000 quintaux de blé dur, 91.500 quintaux de blé tendre et 28.300
quintaux d'orge ont été récoltés. Le fourrage constitue le reste, selon la
direction des services agricoles. Le rendement de cette année est aussi
inférieur à la moyenne de la décennie estimée à près de 13 quintaux à
l'hectare. Cette situation trouve son origine dans le manque de pluie,
notamment durant le mois d'avril. Pour l'année 2011, la wilaya d'Oran avait été
déclarée zone sinistrée. La sécheresse avait compromis la production céréalière
au niveau de la région ouest. Ainsi et par arrêté du wali, la wilaya d'Oran a
été déclarée zone sinistrée à 92%. Certaines communes comme Oued Tlélat,
Tafraoui, El-Braya, El-Kerma, Sidi Chahmi et Es-Sénia ont été déclarées
sinistrées à 100%. Notons que la direction des services agricoles de la wilaya
d'Oran va lancer une expérience pilote qui vise une autosuffisance en
production céréalière. Ce projet, qui sera lancé à la plaine de M'lata,
comprend deux volets, à savoir de nouvelles techniques d'irrigation par le
système goutte à goutte et l'assurance des récoltes contre les risques. Une
opération pour laquelle la direction des services agricoles a débloqué une
enveloppe budgétaire de 10 milliards de centimes.
L'expérience sera
réalisée sur une superficie de 5.200 hectares. Le périmètre en question sera
équipé de tous les moyens matériels et d'un système d'irrigation par goutte à
goutte. Une expérience qui vient à point nommé, surtout que la moyenne de la
pluviométrie de la wilaya d'Oran ne dépasse pas les 350 mm, chose qui ne
facilite pas la tâche aux agriculteurs qui investissent dans le domaine des
céréales. Après le lancement de cette opération, les services agricoles
s'attendent à un accroissement de la production des céréales à la faveur de la mise
en application de l'instruction 1061 du ministère de l'Agriculture et du
Développement rural d'octobre 2012, introduisant une formule de soutien
encourageant la production céréalière et les grandes cultures. La disposition
permet aux agriculteurs d'introduire des techniques modernes d'irrigation,
pivot et goutte à goutte, avec paiement échelonné de leurs coûts sous forme de
livraisons de récolte à la coopérative des céréales et légumes secs (CCLS).