
Les nuits du
Ramadhan, à Tlemcen, ont un rythme particulier. Ainsi, après le ?ftour' ou la
prière des ?taraouih', c'est une ambiance nocturne très animée qui berce le
plateau de Lalla Setti, où la foule devient, de plus en plus, dense, à mesure
que la nuit avance, a-t-on constaté, ces derniers soirs à Tlemcen. Après une
montée de quelques kilomètres, on profite, sans ambages, de l'itinéraire
longeant la forêt de Sidi Boumediene, conduisant au plateau de Lalla Setti
culminant, à plus de 800 m d'altitude. D'autant que le panorama lumineux est
superbe. L'ambiance nocturne, le long de la fameuse esplanade (800 m de long et
30 m de large), à la vue surprenante sur les villes de Tlemcen et Mansourah, ne
prend fin que très tard la nuit. Alors que certains jettent leur dévolu sur les
cafés pour se détendre et se divertir, discuter entre amis où s'engager dans
une partie de jeu de cartes, d'autres préfèrent venir en famille à ce plateau
de villégiature pour marcher, respirer l'air frais, en ces moments de chaleur,
et contempler l'ambiance lumineuse des villes de Tlemcen et Mansourah, dans une
ambiance empreinte de joie et de partage. « Tous les soirs, après le ?ftour',
on vient ici pour marcher, digérer la ?hrira' et prendre quelques fois même le
?shour' avant de rentrer chez nous, à une heure très tardive », révèle une mère
de famille d'Imama, entourée de ses proches. Rappelons dans ce cadre, que la
?hrira' est une spécialité culinaire très ancrée chez les familles
tlemcéniennes. C'est une soupe traditionnelle à base de viande de mouton, de
lentilles, de pois chiches, d'ail et d'oignon. Synonyme de convivialité et de
chaleur humaine, le Ramadhan constitue, également, une occasion privilégiée
pour les pères de famille qui déambulent, sur la grande terrasse de ce plateau,
pour fuir la monotonie. Ils sortent, généralement entre amis, après le ?ftour'
pour discuter et profiter de leur première bouffée de cigarette de la journée,
jusqu'à des heures tardives. Les enfants, quant à eux, prennent un réel plaisir
à jouer, du côté du lac d'eau. Cet engouement des Tlemcéniens pour la vie
nocturne sur ce plateau de Lalla Setti, durant ce mois sacré du Ramadhan,
s'explique, surtout, par la chaleur suffocante qui touche la région, depuis le
début de la saison estivale (le 21 juin 2014), où les températures nocturnes ne
descendent pas sous les 20°C, et une amélioration accrue de la sécurité des
citoyens sur ce site panoramique. « Sincèrement, je préfère ramener ma famille
ici, par téléphérique, pour fuir la canicule et profiter de l'ambiance qui
règne la nuit sur ce plateau. C'est propre ! Et c'est bien surveillé ! Les
enfants qui sont en vacances peuvent aussi se régaler. Il y a des restaurants
assez respectables qui sont faits pour les familles, cafétéria? '', raconte un père
de famille de Tlemcen.