Le ministre du Commerce, Mustapha Benbada, a annoncé jeudi à Alger que
certaines laiteries vont augmenter la production de lait pasteurisé en sachet
(25 DA/l), notamment dans les régions qui ont connu une perturbation de la
distribution, affirmant que la subvention par l'Etat de cette matière de large
consommation sera maintenue. «Sur proposition du ministère du Commerce, une
augmentation de la production du lait en sachet a été décidée à travers l'accroissement
des quotas de la poudre de lait pour certaines unités de production des wilayas
du Centre qui ont connu une perturbation de la distribution de cette matière,
a-t-il indiqué en marge d'une séance plénière de l'Assemblée populaire
nationale (APN). Selon l'Office interprofessionnel de lait et dérivés, la
production de lait pasteurisé en sachet a atteint 1,5 milliard de litres durant
l'année écoulée. L'Office, dont la mission est la régulation et
l'approvisionnement des unités de transformation en poudre de lait, avait lancé
récemment un appel d'offres international pour l'importation de la poudre de
lait. M. Benbada a précisé à ce propos, que les résultats de l'enquête, entamée
par son département ministériel la semaine dernière pour cerner les «véritables»
causes à l'origine de cette perturbation dans la distribution du lait en
sachet, seront révélés en conférence de presse prévue samedi. Plusieurs régions
du pays, dont Alger, connaissent depuis quelques semaines une perturbation dans
la distribution du lait pasteurisé en sachet en même temps qu'une hausse qui a
touché plusieurs produits dérivés. D'autre part, M. Benbada a souligné que le
remplacement des sachets en plastique par des boîtes en carton pour ce produit
était impossible du point de vue pratique dès lors que l'opération nécessite,
a-t-il dit, du temps et des équipements techniques adaptés. Depuis une semaine,
M. Sellal avait accordé aux producteurs de lait un délai de trois mois pour
remplacer de manière progressive les sachets en plastique par des boîtes en
carton. «Cette question a été mal comprise. Le Premier ministre a posé une
problématique liée à l'environnement et il est donc important de se soucier de
cette question qui sera traitée dans son cadre», a ajouté le ministre du
Commerce. Il a appelé enfin les travailleurs du groupe public de lait de Bir
Khadem, qui menacent d'enclencher une grève à partir de la semaine prochaine, à
la pondération et à ne pas recourir à de telles attitudes extrémistes qui
nuisent directement au consommateur.