L'Algérie se
trouve dans une transition épidémiologique avec une prévalence de l'obésité et
des retards staturo-pondéraux, notamment chez les enfants et les adolescents.
Dans ce cadre, une enquête préliminaire dans des établissements scolaires
d'Oran a dévoilé que 21% des élèves ont un surpoids et 18% présentaient un
retard staturo-pondéral. Ainsi, près de 4.000 élèves obèses ont té recensés par
les équipes des unités de la santé scolaire dans le cycle primaire. Dans ce
cadre, une convention a été signée entre les services de la santé scolaire et
l'hôpital de pédiatrie de Canastel pour prendre en charge ces enfants atteints
d'obésité. L'obésité a pris une telle ampleur dans nos écoles qu'elle est en
train de devenir un grand problème de santé publique. Les pédiatres affirment
qu'ils reçoivent de plus en plus de parents qui ramènent leurs enfants en
consultation pour un problème d'excès de poids, alors qu'il y a à peine
quelques années ils étaient plutôt confrontés au phénomène de la malnutrition.
Les principales
causes de la progression de l'obésité restent le changement des habitudes alimentaires
de la population. Les jeunes Algériens sont à la fois sujets à l'obésité et au
retard staturo-pondéral, les deux phénomènes étant intimement liés à la
nutrition. L'obésité est un facteur déclenchant ou aggravant de nombre de
maladies graves, telles que les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle
ou encore le diabète pour ne citer que ceux-là. En Algérie, 15,9% des enfants
et 17,5% des adultes sont concernés par ce fléau. Dans le cadre de la
préservation de la santé et suite à la prolifération de l'obésité, surtout
parmi les enfants et les femmes, la fédération algérienne des consommateurs de
la wilaya d'Oran vient de lancer une campagne de sensibilisation visant les
opérateurs dans le domaine de la préparation de l'alimentation humaine. Ces derniers
sont appelés à réviser la liste des composants et intervenir dans l'allégement
des aliments préparés, la réduction du taux de l'huile et graisses, sucre et
féculents y compris, ainsi que le sel d'une façon graduelle. La fédération
compte organiser, l'année prochaine, un concours national pour la sélection des
meilleurs produits qui obéissent aux normes de la santé et de la sécurité du
consommateur. Les Algériens, qui ont adopté de nouvelles habitudes alimentaires
avec l'avènement de l'économie de marché, sont exposés, de la même manière, à
la prolifération des pathologies des temps modernes, dont l'obésité.