LE PRINCIPAL
QUARTIER COMMERÇANT DE LA VILLE LA «GRABA» EST DEPUIS PLUSIEURS JOURS ENVAHI
PAR DES CONSOMMATEURS VENUS DES QUATRE COINS DE LA WILAYA ET NATURELLEMENT DE
SIDI BEL ABBES, POUR S'APPROVISIONNER EN PREVISION DU MOIS SACRE DE RAMADHAN.
LA PRINCIPALE CONSTANTE QUI S'EST DEGAGEE EST LA HAUSSE DES PRIX, SOUVENT HORS
DE PORTEE DES MENAGES MAIS QUI SONT RESIGNES. L'EFFERVESCENCE COUTUMIERE QUI Y
REGNE CES JOURS-CI DE NOUVEAU A COÏNCIDE AVEC UNE VAGUE CANICULAIRE. SUR LES
LIEUX EXIGUS, ON JOUE AU COUDE DANS LES ARTERES OU L'INFORMEL EST MAITRE DES
LIEUX. TOUT Y EST : EPICES, FRUITS SECS, LEGUMES, USTENSILES? LES EMPLETTES
POUR BEAUCOUP SONT FAITES A LA VA-VITE. LES ETALS PROPOSENT UNE DIVERSITE DE
PRODUITS, CEUX DU TERROIR LOCAL ET CEUX IMPORTES. CERTAINS MENAGES, PLUS
PATIENTS, PRENNENT LE TEMPS POUR EFFECTUER LEUR CHOIX ET DISCUTER LES PRIX
PROPOSES. AUCUN INDICE D'AFFICHE N'EST VISIBLE DANS LES ARTERES DU COMMERCE
INFORMEL. DANS LES MARCHES DE LA VILLE, LA PANIQUE DE LA FLAMBEE DES PRIX EST
SUR TOUTES LES LANGUES. A LA GRABA, COMPARATIVEMENT AU MARCHE DIT COMMUNEMENT «
SOUK ELLIL », LES PRIX NE SONT PAS LES MEMES, UNE PETITE DIFFERENCE A LA GRABA
OU TOUT Y EST MAIS L'ACCES Y EST TRES DIFFICILE AVEC CES NUEES DE PERSONNES DE
TOUS AGES QUI SE DIRIGENT VERS CE NOYAU COMMERCIAL. MIEUX ABORDABLE EST LE
MARCHE DES FRUITS ET LEGUMES DE LA GRABA, CONTRAIREMENT A CELUI DU
CENTRE-VILLE. NE PARLONS PAS DES VIANDES ET POISSONS OU PARTOUT C'EST LA
SURCHAUFFE, MALGRE LES VAINS APPELS DES IMAMS LORS DE LA PRECEDENTE PRIERE
COLLECTIVE DU VENDREDI PASSE. A CE DECOR, EST VENU GREFFER, LA PROLIFERATION
DES TENTES DE VAISSELLE (PLATS EN VERRE, EN PORCELAINE, MARMITES?) QUI SONT
PARTOUT EXPOSES? DANS LE CENTRE-VILLE, DANS LES RUES, RUELLES.