Le bilan mensuel établi par la direction du Commerce et des Prix (DCP) de la wilaya d'Oran fait état de 482 procès-verbaux établis en avril. Ces P.-V. ont été établis pour diverses infractions enregistrées par les brigades mixtes, à l'issue des opérations de contrôle durant le mois dernier. Les auteurs de ces infractions, à savoir 378 commerçants, ont été traduits en justice. L'absence d'hygiène et l'absence du registre du commerce figurent parmi ces infractions. On parle aussi du défaut de facturation et non-affichage des prix. Au total 2.157 interventions ont été effectuées sur le terrain. Ces sorties ayant ciblé fast-foods, crèmeries, cafeterias, boucheries, boulangeries, unités de production, magasins de vente de produits alimentaires (gros et détail), ont touché le volet de qualité et le volet des pratiques commerciales. Sur un autre volet, et durant leur sortie sur le terrain, les agents de contrôle de la qualité au niveau de la DCP d'Oran ont procédé à la saisie de produits impropres à la consommation. Des échantillons de produits prélevés ont été envoyés au laboratoire à des fins d'analyses. Ces mesures entrent dans le cadre de l'application de la loi du 25 février 2009 relative à la protection du consommateur et à la répression des fraudes. Malgré l'arsenal de lois, certaines pratiques, pourtant interdites par la réglementation, semblent avoir la peau dure. 70 brigades mobiles vont sillonner le territoire de la wilaya pour contrôler les commerces durant la saison estivale. Plus de 150 agents répartis sur ces brigades volantes ont été mobilisés pour le contrôle des commerces et des établissements touristiques. La moitié des effectifs sera affectée aux communes balnéaires (Aïn El-Turck, Bousfer, El-Ançor et Aïn El-Kerma) afin d'assurer de meilleures conditions d'accueil aux estivants.

Les équipes volantes peuvent, en cas de constatations graves, faire prendre toute mesure administrative pour faire cesser l'activité des contrevenants. Les commerces épinglés pour manque d'hygiène feront l'objet d'une fermeture systématique. Les arrêtés de fermeture seront signés et exécutés le même jour pour prévenir les risques des intoxications alimentaires. Une cellule a été mise en place pour superviser les fermetures administratives des commerces et prendre les mesures nécessaires contre les contrevenants.