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Des ossements
d'ânes ont été découverts par les équipes l'EPIC Oran propreté, avant-hier.
Selon la chargée de communication de cette entreprise de nettoiement, Melle
Berkech Souad, «les ossements et crânes d'ânes ont été découverts par nos
agents au moment du déchargement du camion de collecte au centre
d'enfouissement technique à Hassi Bounif». Et d'ajouter: « l'équipe qui a
découvert ses carcasses venait de faire la collecte à Haï Essabah. On déduit
ainsi que ces carcasses ont été jetées à Hai Essabah». On ignore si la viande de
ces baudets était destinée à la commercialisation ou non, mais une chose est
sûre, le consommateur doit être sur ses gardes.
Car les carcasses étaient soigneusement désossées par une main experte, comme savent le faire ceux qui ont l'habitude. Cette découverte n'est pas la première du genre à Oran, durant cette année. Au début de l'année, les services de sécurité avaient appréhendé un individu qui transportait plusieurs carcasses désossées et une quantité de viande d'âne, à Gdyel. Le mois de mars dernier une quinzaine de sacs remplis de carcasses de chiens désossées, a été découverte près de la cité «Les Amandiers». Selon la chargée de communication de l'EPIC Oran Propreté, des carcasses et des carnes de chiens sont souvent découverts par les agents de nettoiement. Pour rappel, en 2003, un important réseau d'abattage et de distribution de viande d'âne, qui a avait déjà écoulé sur le marché d'Alger quelque 55 tonnes, avait été démantelé à El Harrach, au cours du mois de Ramadhan. Le réseau était composé d'une dizaine de personnes. |
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