Le Haut
Commissariat au développement de la
steppe, HCDS, se prépare à lancer la deuxième phase du
programme de culture de la
luzerne après le net succès réalisé suite à l'opération
pilote lancée l'année dernière. Selon Chettouh Ibrahim, ingénieur agronome au
HCDS, près de 1.000 dossiers d'agriculteurs, souhaitant se lancer dans la culture de la luzerne, ont été déposés
jusqu'à ce jour, afin d'intégrer la deuxième phase du programme. «Après les
réticences et le scepticisme rencontrés l'année dernière, les agriculteurs et
les éleveurs de vaches laitières ont pris conscience de l'importance de cet
aliment du bétail. Les premières données sont encourageantes et l'année
prochaine devrait être plus prolifique que l'exercice 2011», dira notre
interlocuteur.
En mars dernier, le HCDS avait lancé une
première opération pour relancer la culture de la luzerne dans les
régions steppiques. Au total, 18 q de semences importées d'Italie ont été
distribués gratuitement au profit de 66 agriculteurs des wilayas de Djelfa et
Laghouat, sur une superficie de plus de 72 ha. La luzerne est un aliment
du bétail destiné essentiellement aux vaches laitières, connu pour ses vertus
nutritives avérées. Les techniciens du HCDS affirment que la luzerne permet
d'accroître la
production de lait de vache de 20 à 50% et d'améliorer son
apport en matière grasse de 40%. Le ministère de l'Agriculture et du
Développement rural considère cette branche comme stratégique dans son objectif
de réduire la facture d'importation
du lait en poudre.