Dix commerces ont été proposés à la fermeture pour vente de produits
impropres à la consommation et denrées présentant un risque pour la santé du
consommateur, a-t-on appris hier, de sources proches de la direction du
Commerce. Il s'agit principalement de viandes, de lait et produits laitiers, de
conserves alimentaires et de pain. En effet, l'opération pilotée par les
inspecteurs de la qualité a révélé que ce sont 445 interventions qui ont été
menées dans le cadre de la réduction de ce risque, lesquelles ont été
sanctionnées par 51 procès-verbaux. Ces propositions ont été soumises à
l'approbation du wali d'Oran, indiquent nos interlocuteurs. Par ailleurs, au
niveau régional, notamment au niveau des cinq wilayas de l'Ouest gérées par la
direction régionale du Commerce et qui sont Oran, Aïn Témouchent, Tlemcen, Sidi
Bel-Abbès et Mostaganem, pas moins de 2.128 interventions ont été opérées par
les inspecteurs chargés du contrôle et 268 procès-verbaux ont été dressés à
l'encontre des commerçants en infraction en matière d'hygiène alimentaire. Dans
ce cadre, on saura que le dispositif a été axé principalement sur la prévention
contre l'intoxication alimentaire avec la commercialisation de produits
conformes et répondant aux normes d'hygiène requises. Selon nos interlocuteurs,
sur les 2.128 interventions, 350 ont été orientées vers les viandes et dérivés,
205 interventions dans le domaine des produits laitiers et 139 pour les
conserves alimentaires. 268 procès-verbaux ont été dressés dans le cadre de
cette enquête à l'encontre des commerçants en infraction et 29 établissements
ont été proposés à la fermeture. Pour ce qui est de la sécurité des produits, à
savoir les produits électroménagers, les détergents, ou les produits
électroniques, le dispositif mis en place a donné lieu à la fermeture d'un
commerce implanté à Oran pour non-respect des normes de sécurité, ont indiqué,
hier, nos sources, ajoutant qu'au niveau régional, ce sont trois commerces qui
ont été touchés par cette mesure, et que 166 interventions ont été menées par
les agents de la qualité à Oran. Dans cette optique, les mêmes sources
affirment que l'objectif de cette opération est surtout la prévention contre le
risque que peuvent présenter l'utilisation de tels objets.